Onion Price Hike: સામાન્ય માણસની મુશ્કેલીમાં વધારો કરતા ડુંગળીના ભાવ આસમાને પહોંચવાની તૈયારી કરો. ડુંગળીના ભાવ વધારા અને તેની અસર વિશે જાણો.
ટામેટાંના ભાવમાં તાજેતરના ઉછાળાએ દેશભરના ઘરોને તેમના વધતા જતા કરિયાણાના બિલો પર આંસુ વહાવી દીધા છે. કોઈ રાહત ન હોવા છતાં, ટામેટાંની કિંમત અવિરત રહી છે, જેના કારણે ગ્રાહકો આ આવશ્યક શાકભાજીને તેમના રાંધણ ભંડારમાંથી બાકાત રાખે છે. જો કે, એવું લાગે છે કે સરેરાશ નાગરિક દ્વારા સામનો કરવામાં આવતા પડકારો વધુ વિસ્તરે છે. ઉભરતા અહેવાલો અનુસાર, ડુંગળીની કિંમત આગામી દિવસોમાં નાટકીય રીતે વધવાની ધારણા છે, જેનાથી તડકાની કળા અથવા ટેમ્પરિંગ વધુ ખર્ચાળ બાબત બની જશે. તમારી જાતને સંભાળો કારણ કે ડુંગળીના ભાવ પ્રતિ કિલોગ્રામ રૂ. 55 થી 60 સુધી પહોંચવાની આશા છે.
| 🔥 વોટ્સએપ ગ્રુપ | 👉 અહીં ક્લિક કરો |
ડુંગળીના ભાવમાં વધારો અને બફર સ્ટોકના પગલાં
Contents
સામાન્ય લોકોના ખિસ્સા પરની અસરને ઘટાડવાના પ્રયાસરૂપે, સરકાર 3 લાખ મેટ્રિક ટન ડુંગળીનો બફર સ્ટોક બહાર પાડવાની તૈયારીમાં છે. આ વ્યૂહાત્મક પગલાનો હેતુ અતિશય ભાવવધારાને રોકવા અને ગ્રાહકો પરના બોજને ઓછો કરવાનો છે. ડુંગળીના ભાવમાં ઉછાળાની અપેક્ષાએ સંભવિત મુશ્કેલીઓ ઘટાડવા માટે આ સક્રિય પગલાને પ્રોત્સાહન આપ્યું છે.
આ પણ વાંચો: સૌથી વધુ પગાર આપતા 10 રાજ્યોની યાદી, ગુજરાતનો ક્રમ જાણીને નવી લાગશે
વધતી કિંમતો અને અનુમાનો
અગાઉ 15-20 રૂપિયા પ્રતિ કિલોગ્રામની સામાન્ય કિંમત ધરાવતી ડુંગળીની કિંમત તાજેતરમાં વધીને 25-40 રૂપિયા પ્રતિ કિલોગ્રામ થઈ ગઈ છે. તેમ છતાં, ક્રેડિટ રેટિંગ ઇન્ફર્મેશન સર્વિસિસ ઑફ ઇન્ડિયા લિમિટેડ (ક્રિસિલ) એ એક આગાહી જારી કરી છે જે દર્શાવે છે કે ડુંગળીના ભાવ હજુ પણ વધી શકે છે. અપશુકનિયાળ અંદાજ સૂચવે છે કે ગ્રાહકો નજીકના ભવિષ્યમાં ડુંગળીના ભાવ રૂ. 70 પ્રતિ કિલોગ્રામ સુધી વધી શકે છે. આ તીવ્ર વૃદ્ધિનું કારણ અસંખ્ય પાકો પર ભારે વરસાદની પ્રતિકૂળ અસરને આભારી હોઈ શકે છે, જેના કારણે પાકને વ્યાપક નુકસાન થાય છે.
વોલેટ્સ પર આક્રમણ: ભવિષ્યમાં ડુંગળીના ભાવમાં વધારો
હાલમાં, ડુંગળીનું છૂટક વેચાણ આશરે રૂ. 30 પ્રતિ કિલોગ્રામ છે. જો કે, નિષ્ણાતો આગાહી કરે છે કે સપ્ટેમ્બરની શરૂઆત સુધીમાં, આ કિંમતો પ્રતિ કિલોગ્રામ રૂ. 60-70ની જડબાથી નીચે આવી શકે છે. આ તોળાઈ રહેલી વૃદ્ધિ સામાન્ય માણસના પહેલેથી જ વણસેલા બજેટ પર નોંધપાત્ર અસર થવાની ધમકી આપે છે.
આ પણ વાંચો: ઓર્ગેનિક ખારેક ખેતીના ફાયદા જાણો ને તમે ચોંકી જશો
ડુંગળી: દરેક ઘરમાં મુખ્ય વસ્તુ
નમ્ર ઘરોથી લઈને ભવ્ય રહેઠાણો સુધી, ડુંગળી દરેક પ્લેટ પર સર્વવ્યાપી હાજરી છે. રસોઈમાં અનિવાર્ય ઘટક, ડુંગળીની ગેરહાજરી ખોરાકને તેના લાક્ષણિક સ્વાદથી વંચિત બનાવે છે. ઘણીવાર, દિવસભરની મહેનત પછી, મજૂરોને પણ રોટલી અને ડુંગળી ખાવાના સાદા આનંદમાં આરામ મળે છે. ડુંગળીની આસમાને પહોંચતી કિંમત સરેરાશ વ્યક્તિની ચિંતામાં વધારો કરે છે, તે બોજને વધારે છે જે ટામેટાના વધતા ભાવને કારણે પહેલેથી જ લાદવામાં આવ્યો હતો.
| હોમ પેજ | અહીં ક્લિક કરો |
નિષ્કર્ષ:
ડુંગળીના ભાવમાં તોળાઈ રહેલો ઉછાળો દેશભરના ગ્રાહકો માટે ભયંકર ચિત્ર દોરે છે. ડુંગળીના બફર સ્ટોકના પ્રકાશન દ્વારા સરકારનો હસ્તક્ષેપ અસરને ઘટાડવા અને ઘરો પરના આર્થિક તાણને ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરે છે. જેમ જેમ આપણે આ પડકારજનક સમયમાં નેવિગેટ કરીએ છીએ, તે સ્પષ્ટ છે કે રાંધણ પરંપરાઓ અને બજેટ ફાળવણી બંનેને કોમોડિટીના ભાવમાં સતત વધઘટ થતા લેન્ડસ્કેપને અનુકૂલિત કરવાની જરૂર પડશે.
આ પણ વાંચો: